2009-04-25

米蘭設計紀行

作者 鄭正雄
現任 國靖家具 顧問
台北科技大學工業設計系 兼任助理教授
曾任 震旦辦公家具及震旦集團設計中心 總經理
艾銳辦公家具 總經理
學曆 交通大學應用藝術研究所 博士候選人

起程
2008年4月中,春暖花開時節,與國靖龔總從台北起程前往義大利設計之都米蘭,展開了一場設計之旅。

米蘭,對我而言並不陌生,在歷史的長河中,它保存了文藝復興時代深層的文化底蘊,體現在日常生活的設計細節上,孕育出許多的知名時尚品牌,從汽車、皮件、服裝、家具、衛浴、廚具、飾品到生活用品等,無一不在處處展現其設計力即國力的意涵,在全球時尚設計創意設計產業居於領導地位。因此,此行除了拜訪廠商觀摩家具展以外,也肩負著國靖未來設計發展的新策略展開,尋求國際設計合作、品牌代理及拓展市場商機的任務。

Iseo古城
經過了廿幾個小時的飛行,經由阿姆斯特丹轉機抵達米蘭已是隔日中午,在我們緊密的合作廠商Cofemo的妥善安排下,再經過兩個小時車程抵達米蘭西北方的古城Brescia ,住進了Iseo湖畔的一家精緻的小旅館。旅途困頓之餘,我仍珍惜這片寧靜的空間與空出來的時間,沿著湖邊漫步,欣賞著湖光山色,桅桿層層,成群天鵝悠游自在,真是令人心曠神怡。

及晚,Cofemo的Mr.Pierpoalo來接我們到Iseo市區用餐,也是一個古老小鎮,許多建築都有好幾百年的歷史,對於義大利人在古蹟的維護與保存上所做的努力,真是由衷敬佩。用餐的地方也是兩百年歷史的古蹟,天花板低矮,但柱列拱頂古意盎然,布置也是溫馨處處,對這座古城留下了一個美好的印象,也為這段旅程帶來一個美好的開始。

第二天,由於米蘭國際家具展尚未開始,我們先拜訪了Cofemo,工廠位於Brescia附近。其所設計製造的辦公椅機構廣獲全球各辦公家具大廠採用,國靖亦為其亞洲地區的重要客戶,創辦人親自接待我們並參觀了工廠及研發部門,對於其生產自動化程度及品質的掌握深感佩服。下午,中國高飛模公司陳總及其夫人也抵達了Iseo,在往後的行程中全程陪同並充當司機及導遊,盛情感人,在此先行文致謝。接著拜訪了Diwar公司,主要為椅子零配件廠,也組裝成品銷售。而後參觀了位於Bracia的骨董車博物館,見證了廿世紀的汽車發展史,也瞭解了每年在這個城市舉辦的骨董車賽車活動,是多麼的讓整個義大利車迷熱血沸騰,Cofemo也曾經贊助了這項活動,Mr.Pierpoala與陳總也曾經參與了賽事。

米蘭設計之都

米蘭國際家具展會內展觀摩
米蘭國際家具展自1961年開始已邁入47年, 由米蘭國際家具展覽公司(COSMIT)主辦,從1974年開始,展會增添了每兩年一度的廚房家具展(Eurocucina),1976年開始舉辦國際燈具展(Euroluce),1982年開始辦公家具展(Eimu), 1989年再加上裝飾配套展(Complemento di Arredo)及衛星沙龍展(Salone Satellite),使展會成了一個完整的家具裝飾系統。
展會有兩大特色,它既是一個展覽活動又是一個文化活動。這個創舉在於:打破把展覽和活動都在特定展區的限制,將其設計活動擴展到和圍繞著整個米蘭城。展示有關設計、藝術、時尚以及餐飲方面的融合和探討他們之間的關係與互動。會內展位於會外展稱我們稱作Fuori Salone。米蘭市在每年四月的這一週中,在全體市民及媒體、企業的高度熱情支持下,已發展為全球最受注目的「米蘭設計週」活動。
自2006年開始的米蘭家具展及移往郊區的Rho Fiera展館,新展館規模之大令人驚艷,廿四個展館全開外加臨時搭起的展場,以容納廚具展及新秀設計師衛星沙龍展。我們在Mr.Pierpaolo的安排下先後拜訪了幾家義大利知名廠商及設計師,如以聘請名設計師Pinifarina設計知名人體工學椅X-10而著名的Aresline,以及BUM、LAS及Sitland等,以及德國HU雜誌主編Mr.Fabrirzio及設計師Mr.Norbertruf等,尋求合作機會。在接下來的三天行程,走遍了各個展館,誰說不累的,但累的值得,綜觀今年的米蘭展,歸納一些觀察如下:
一、 集合式工作站系統:辦公室走向團隊小組工作趨勢更為明確,Herman miller 及義大利Fantoni、Unifor均以集合式團隊工作桌系統為主。象徵2000年以後的工作型態趨勢,受資訊、通訊、網路的快速發展產生的變革依舊不墜。
二、 黑白依舊分明:許多展場設計及家具設計的表面材料選擇,依舊是黑白分明,似乎這樣的色彩計畫跟服裝一樣,永不退流行。白色依舊是設計師的最愛,在一片雪白寧靜的居家氛圍中,回歸簡單生活。Thonet也將其全部經典椅以白色呈現。
三、 超大尺度設計:這也是居家正夯的手法,原本從我們熟悉的正常尺度,突然出現oversize的燈具、花瓶或是茶几,家中剎時變得有如童話屋。名設計師Marcel Wanders創立的Moooi是當中佼佼者,大尺寸燈具已經帶領整個業界模仿跟進。
四、 家具成為裝飾品:未來的家具,將跳脫原本的功能,成為可以美化空間的裝飾品。例如融入繁複裝飾的家具,在桌腳、書櫃支架融入華麗雕刻;「Art Deco」風格的裝飾架等,都可看出家具朝裝飾與實用功能兼具發展。
五、 復刻經典家具:看準了設計愛好者收藏經典的懷舊心態,許多家具廠大量複製大師的經典作品,例如Artek就將芬蘭大師阿托 (Alvar Aalto)在1932年設計的圓板凳「Stool 60」復刻。Vitra的一隻合板彎曲的逗趣「小象椅」,是設計大師Charles Eames於1945年舊作。
六、 新材質的應用:每年設計師總會絞盡腦汁尋求新材料的實驗及應用,創作出令人意像不到的效果及話題,今年獨領風騷非Myto這張椅子莫屬。是當紅設計師Konstantin Grcic與化學團隊BASF跨界合作的成果,採Ultradur工程塑料, 0.5cm厚度的椅子可以承受150kg的重量,是設計與科技的完美合體。
七、 環保成為主流:設計師已將生態系統列為設計的必要,過去環保家具實驗性質較高,而今年米蘭家具展上的環保家具,實用性大幅提高,如以碎紙加壓而成的家具,不但堅固耐用,且兼具美觀。另外以回收手機殼壓製而成的板材也被拿來做成桌板,具有前衛藝術風格,也讓人眼睛一亮,預見了環保家具的發展前景十分樂觀。
八、 知名建築師跨足家具:近年知名建築師紛紛跨足家具設計,為家具注入新血。如義大利頂級家具Minotti負責人Rodolfo Dordoni,他是建築師出身,投身家具設計後,擅長以結構與組合的方式,讓沙發、單椅有多種呈現方式;女建築師Zaha Hadid和B&B等多家品牌合作,推出流線及不規則的沙發、花瓶、層架等,打破正方直線作法,預計將來也會出現一陣曲線跟風。
九、 自然材質混搭風:棉麻羊毛織品、皮革,以及動物皮毛、兔毛仿貂毛觸感製成的配件、鑲繡珠寶的奢華質感,甚或現代感十足的玻璃纖維、LED光源、壓克力、塑膠等,同時可見於今年作品。像是把LED燈裝飾成頭髮的前衛藝術設計,還有用布拼貼而成的沙發椅、利用布與金屬混搭,類似雪花般圖案的茶几與椅子,都饒富趣味。更令人驚奇的是金屬、塑膠與人造石材的混搭應用,為家具設計注入更多的元素。
十、 Form follows fun:有趣的設計依舊是設計師的鍾愛題材,荷蘭的處格設計「Droog Design」是個中翹楚。一組由鋼管彎折而成的躺椅,可以連接暖爐,冬天躺在鋼管上是溫暖的享受,還附設拖鞋架可以暖鞋,令人驚奇。Phillipe Starck則以系列人臉設計成凳子,金屬光澤亮麗非凡。

會外展(Fuori Salone)
會外展以整個米蘭市為創意發表的基地,來自全球各地的設計創意單位紛紛進駐,以各具原創性的設計與展覽發表概念,用遍地開花的形式在設計週期間展出。主要以圍繞米蘭市中心鬧區的多摩大教堂以放射狀發散,外加近年聲勢直攀而上,以鮮活創意著稱的Zona Tortona區,以及相對展區較小但偏向專業性及主題式探討的三年展設計博物館Triennale區域。此外設計雜誌Interni和當地最大百貨公司La Rinascente也贊助多項主題展,在Interni雜誌強勢的主導之下,印製Guida Fuori Salone(會外展導覽手冊)於設計週期間免費發送給遊客。
翻開會外展展覽手冊,多達500多家公司及設計團體的展會場所遍布米蘭城市,Duomo教堂、艾曼紐二世拱廊及精品街附近的市中心,仍是人潮洶湧之處。會外展的精采程度完全不亞於會內展,在此可發掘更多意想不到的創意精品設計。國際級大品牌有能力包下整棟古老建築辦大型展覽,如Swarovski等,而Versace則在米蘭精品街區開設了全球第一家Home Collection精品家具店,其他中型品牌也各有常設展場或臨時展場,設計團體則是散布於Zona Tortona區,此區已成為米蘭設計師的創作園區。

設計新秀衛星沙龍展(Salone Satellite)
於1998年開始與米蘭國際家具展同時展出,提供了年輕設計師以及學院設計科系學生的創作舞台。許多企業透過這個場合發掘有潛力的年輕設計師及其設計產品。隨著企業和年輕設計師在實驗設計領域的配合過程中合作的增加,衛星沙龍所提供的平台已經成熟並吸引了國際主流媒體越來越多的關注。
本屆衛星沙龍展,共有來自全球570位年輕設計師,及220位學院設計科系學生受邀參展。在3*3米的小小展覽空間,他們發揮了大膽前衛的創作展出,涵蓋了家具、燈飾、生活用品、裝飾品、多媒體設計、裝置藝術、概念設計等。設計師的熱情在此展露無遺,也獲得了跨地域的互相交流的機會,其中也不乏出現許多令人眼睛為之一亮的佳作,在造形及功能上獲得許多創新的成果。
回程
在參觀完米蘭家具展後,任務尚未完成,張特助也搭火車到Brescia與我們會合後,我們一行又拜訪了義大利知名家具品牌Sitland的總部,參觀了工廠及展廳,重要的是洽談未來雙方合作的可行性,也取得部分的成果。十天的米蘭行旅終告一段落,回程經由倫敦轉機,中停曼谷回到台北,也見識到倫敦及曼谷新機場的精緻又大器的現代設計風格,以及完善的空間機能及轉運效率。

結語

儘管這波全球金融風暴衝擊,經濟衰退威脅到家具產業已確定的北美與歐洲市場,但新興經濟體市場的蓬勃卻可以彌補這空缺,由於前波原料與能源價格的高漲以及面對來自中國的激烈競爭,歐洲的中間製造商大多被迫退出家具製造產業,為了節省成本與服務新客戶,並拓展亞洲市場,不少歐洲製造大廠也選擇在亞洲採購原料、零件、成品或合作生產,以拓展新的事業版圖。
由此我們發現機會是存在的,也必須有創造機會的能力及企圖心。此行雖然疲憊不堪,但是收獲卻是滿滿的,對於國靖未來的策略布局有很大的幫助,尤其是跨足到居家家具這個領域,不管是在品牌及設計策略上都有很多值得借鏡之處。我們體會到歐洲設計產業的蓬勃發展,也體會一個設計文化的形成是來自深層歷史文化的蘊涵,以及從生活型態及品味中的具體實踐。

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